Диетотерапия

Диетотерапия — 5-ти разовое лечебное питание, построенное с учетом рациональности, калорийности и гармоничное по набору продуктов. Проводится в соответствии с медицинскими показаниями.

При этом организация лечебного питания осуществляется в соответствии с приказом Минздрава РФ от 05.08.2003 № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» по следующим диетам:

• основной вариант стандартной диеты;
• вариант диеты с механическим и химическим щажением;
• вариант диеты с повышенным количеством белка;
• вариант диеты с пониженным количеством белка;
• вариант диеты с пониженной калорийностью.